WE SUSHI

Sushi frais et menus à emporter, ambiance conviviale

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4,1(463)

  • Heures d'ouverture: Lundi au samedi : 11h30–14h30, 18h30–22h30 ; Dimanche : Fermé
  • Prix: 12€–30€
  • Adresse: 5 Rue du Sénat de Savoie, 73000 Chambéry, France
  • Site Web: https://wesushi.fr
  • Téléphone: +33 4 79 70 20 40
Situé au 5 Rue du Sénat de Savoie, en plein cœur de Chambéry, WE SUSHI attire les amateurs de cuisine japonaise moderne. Le restaurant propose un large choix de sushis, makis, et plats signatures créatifs, avec des ingrédients frais et une présentation soignée. L’ambiance y est chaleureuse et contemporaine, idéale pour un déjeuner convivial ou un dîner entre amis. À deux pas se trouvent le Château des Ducs de Savoie et les charmantes ruelles du centre-ville. WE SUSHI se distingue ainsi par sa situation centrale et son menu raffiné, parfait pour une pause gourmande après une visite à Chambéry.

Menu

NomPrix
Sushi Saumon Avocat8,90 €
California Thon Cuit Épicé9,50 €
Dragon Roll12,90 €
Sashimi Mix14,50 €
Menu Bento WE SUSHI16,90 €
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Large choix de menus

Sushi Saumon Avocat

Un sushi simple, bien exécuté. Le saumon, d’une fraîcheur appréciable, s’accorde parfaitement avec l’onctuosité de l’avocat. Le riz vinaigré, bien assaisonné, apporte juste ce qu’il faut de saveur, tandis que la feuille de nori enveloppe l’ensemble sans masquer les autres goûts. Une bouchée équilibrée, qui plaira autant aux amateurs qu’aux curieux en quête d’authenticité.

California Thon Cuit Épicé

Les rouleaux californiens au thon cuit légèrement épicé offrent une belle harmonie de saveurs. La mayonnaise relevée apporte une touche crémeuse agréable, sans masquer la fraîcheur du thon. Les graines de sésame ajoutent un croquant subtil qui complète bien l’ensemble. Un choix intéressant pour ceux qui apprécient les notes épicées, sans excès.

Dragon Roll

Le rouleau signature séduit par son mariage de crevette tempura croustillante et d’avocat crémeux, bien équilibré. L’anguille grillée, posée en généreuses lamelles, apporte une note fumée agréable, relevée d’une sauce sucrée qui lie l’ensemble. L’ensemble est harmonieux sans être trop riche, et offre une belle découverte pour les amateurs de saveurs japonaises contemporaines.

Sashimi Mix

L’assortiment de sashimis propose une sélection variée : saumon, thon et daurade, complétés par d’autres poissons selon l’arrivage. Les tranches sont bien taillées et la fraîcheur des produits se ressent pleinement en bouche. Chaque poisson dévoile des saveurs distinctes, sans fausse note. Un choix intéressant pour ceux qui apprécient la simplicité et la qualité dans l’assiette.

Menu Bento WE SUSHI

Le plateau complet offre un bel assortiment : sushi frais, makis savoureux, salade de chou croquante, riz parfaitement cuit et brochette yakitori tendre. L’équilibre des saveurs et la variété des textures rendent le repas agréable et satisfaisant. C’est une option intéressante pour découvrir plusieurs classiques japonais en une seule formule, sans fausse note dans l’ensemble.

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